8 - 800 - 222 - 999 - 2
телефон прямого эфира

Прямой эфир

Армия Школа Авто Про деньги Театр Общество Культура История Здоровье Готовим вкусно! Это интересно

"Домашняя академия"

Эпизод

12 июня 2018

"Светофор" для продуктов: приучаемся питаться правильно

Новая маркировка "светофор" подскажет, что из продуктов вредно, а что полезно. Что ещё даст потребителю такой эксперимент? Эксперт выпуска – Надежда Руслановна Раева, начальник отдела надзора за питанием населения "Роспотребнадзора" по Московской области.

Н. Раева: Цветовая маркировка. уже началась. Продукты помечаются «светофорами»: красными, желтыми и зелеными маркировками, чтобы покупателю было легче ориентироваться. В акции согласились принять участие предприниматели, осуществляющие производство молочной продукции, мяса-птицы, мороженого, хлебо-булочных изделий – традиционно, самых популярных продуктов питания на нашем рынке. Цветовая индикация не отражает «пользу» или «вред». Задача маркировки показать потребителю содержание соли, сахара, жирных кислот, таким образом сориентировать человека на приобретение продуктов, которые позволят ему сформировать правильный здоровый рацион питания, а никоим образом не показать, что продукт вреден.

Полную версию программы слушайте в аудиофайле!

питание еда продукты светофор маркировка

"Светофор" для продуктов: приучаемся питаться правильно

07:20
Архив