+7 800 222 999 2
Скоро в эфире
Выбрать рубрику
21.05.2018
21 Мая 2018

Перекус на ночь: может ли он быть полезным?

Что можно есть на ночь, а что – под строгим запретом? Определяем гастрономические границы дозволенного с экспертом Андреем Сергеевичем Шарафетдиновым, доктором медицинских наук, профессором кафедры диетологии и нутрициоологии (наука о питании) Российской медицинской академии непрерывного профессионального образования. 

Плотная еда ночь – вредна для человека, потому что она всегда приводит к переполнению желудка, нарушению его секреторной и двигательной функций, – уверен Андрей Сергеевич Шарафетдинов, доктор медицинских наук, профессор кафедры диетологии и нутрициоологии (наука о питании) Российской медицинской академии непрерывного профессионального образования. Говорим с экспертом о том, что можно себе позволить съесть на ночь и стоит ли это делать вообще…

Андрей Шарафетдинов: При переваривании тяжёлой пищи желудок давит на диафрагму и затрудняет работу сердца, в результате чего сон становится беспокойным, а ночной отдых не обеспечивает достижения своей цели.

Хорошо известно, что возникновение сердечных болей чаще всего наблюдается после обильного употребления еды на ночь. На ужин полезно съедать крупяные, овощные и молочные блюда, которые хорошо усваиваются и перевариваются организмом.

Основной приём пищи нужно осуществлять в первой половине дня, что чрезвычайно важно. При дробном питании человеку не нужно употреблять большое количество пищи за раз, чтобы удовлетворить чувство голода.

Ужин рекомендуется запланировать за 3-4 часа до сна. Непосредственно за час до сна можно позволить себе лёгкий перекус из кисломолочных продуктов или, в ряде случаев, стакан молока.

Если график жизни устроен таким образом, что человек после работы приходит за час-два до сна – злой и голодный – то из вынужденного ужина необходимо удалить трудноперевариваемую пищу – острые мясные блюда, кофе, крепкий чай, какао и шоколад, которые оказывают возбуждающее действие на организм и переключают его на бодрствование вместо подготовки к отдыху. Акцент лучше сделать на овощи, нежели на фрукты. Бананы, финики и виноград следует оставить для дневного перекуса.

Что касается вечерних семейных чаепитий со сладостями, то надо иметь в виду, что съесть одно-два печенья – не страшно, а половину торта – уже плохо. Сладкое – это источник пустых калорий для организма. Это наша психологическая обманка. Любая еда контролируется мозгом! Нам следует приучить себя к правильному режиму питания и при необходимости перестроить жизненный график – тогда человек будет здоров и полон энергии <...>

Полностью беседу с экспертом слушайте в аудиофайле!

Ведущие – Наталья Стребнева и Константин Корольков

Вести

Вести

Начало в 18:00 Вести

Владимир Путин подписал указ о нерабочих днях с 30 октября по 7 ноября

Владимир Путин подписал указ о нерабочих днях с 30 октября по 7 ноября

Начало в 18:10 Наше время. Интерактивный канал

Вести

Вести

Начало в 19:00 Вести

Министры обороны стран-членов НАТО готовятся сегодня согласовать новый план глобальной защиты от потенциального нападения России

Министры обороны стран-членов НАТО готовятся сегодня согласовать новый план глобальной защиты от потенциального нападения России

Начало в 19:10 Наше время. Интерактивный канал

Вести

Вести

Начало в 20:00 Вести

42-летняя москвичка специально заразила всю семью коронавирусом, сама умерла, а ее младшая дочь в реанимации

42-летняя москвичка специально заразила всю семью коронавирусом, сама умерла, а ее младшая дочь в реанимации

Начало в 20:10 Наше время. Интерактивный канал

Вести

Вести

Начало в 21:00 Вести

Обзор новинок тяжелой музыки

Обзор новинок тяжелой музыки

Начало в 21:10 "Восьмая нота"

Вести

Вести

Начало в 22:00 Вести

Уильям Шекспир "Король Лир". Часть 14-я, заключительная

Уильям Шекспир "Король Лир". Часть 14-я, заключительная

Начало в 22:10 Литературный сериал

Голоса и звуки Земли

Голоса и звуки Земли

Начало в 22:35 Голоса и звуки Земли

Вести

Вести

Начало в 23:00 Вести

Музыкальное путешествие с Артемом Варгафтиком

Музыкальное путешествие с Артемом Варгафтиком

Начало в 23:10 Музыкальное путешествие с Артемом Варгафтиком

Вести

Вести

Начало в 00:00 Вести

Российский радиоуниверситет

Российский радиоуниверситет

Начало в 00:10 Российский радиоуниверситет

Вести

Вести

Начало в 01:00 Вести

Высокое напряжение

Высокое напряжение

Начало в 01:10 Высокое напряжение

Вести

Вести

Начало в 02:00 Вести

Эфир от 22.10.2021 (02:10)

Эфир от 22.10.2021 (02:10)

Начало в 02:10 Литературный сериал

Хит-парад с Артемом Варгафтиком

Хит-парад с Артемом Варгафтиком

Начало в 02:35 Хит-парад с Артемом Варгафтиком

Программа о здоровье

Программа о здоровье

Начало в 02:45 Программа о здоровье

Вести

Вести

Начало в 03:00 Вести

Наше время. Интерактивный канал

Наше время. Интерактивный канал

Начало в 03:10 Наше время. Интерактивный канал

Вести

Вести

Начало в 04:00 Вести

Наше время. Интерактивный канал

Наше время. Интерактивный канал

Начало в 04:10 Наше время. Интерактивный канал

Вести

Вести

Начало в 05:00 Вести

Наше время. Интерактивный канал

Наше время. Интерактивный канал

Начало в 05:10 Наше время. Интерактивный канал

Вести

Вести

Начало в 06:00 Вести

Прямой эфир
Радио России
Радио России FM

Программа