+7 800 222 999 2
Скоро в эфире
Выбрать рубрику
05.06.2018
5 Июня 2018

Ягодка к ягодке: выбираем черешню

На что обращать внимание при покупке? Эксперт выпуска - генеральный директор информационного агентства FruitNews Ирина Козий.

Черешня, ягода легионеров

Черешня, ягода легионеров /фото: dekoplant.com.ua/

Мы уже привыкли к тому, что в магазинах и на рынках нет дефицита ягод – покупай, какие хочешь. С наступлением июня приходит пора вкусной и сладкой черешни. Как правильно распознать спелую ягоду и понять, откуда она была привезена, рассказывает эксперт – генеральный директор информационного агентства FruitNews Ирина Козий.

И. Козий: Черешня попадает к нам в Россию из самых разных стран и регионов. С этим связано то, что черешня стала раньше обычного продаваться в магазинах. Чаще всего эту ягоду нам привозят из Турции, Узбекистана, Азербайджана и Сербии. С недавних пор Беларусь как центр пересечения торговых путей стала крупным поставщиком черешни.

При покупке важно обратить внимание на однородность ягод по цвету и форме. Чем равномерней цвет и размер – тем больше вероятности того, что ягода была тщательно отсортирована. Разные по цвету ягоды подскажут покупателю, что перед ним недозревшая черешня. Черешня бывает разной по цвету – от ярко-жёлтой до бордово-красной, почти чёрной, что зависит от сорта. Узбекские сорта как правило имеют тёмно-красную окраску. Жёлтая черешня более нежная, чем красная, её сложнее к нам везти.

Я не рекомендую пробовать немытую черешню на рынках, так как на ней всё-таки присутствует достаточное количество вредоносных бактерий. Безопаснее для здоровье – сориентироваться по виду и запаху. Спелая черешня будет пахнуть. Но кислый запах сразу скажет о том, что такая черешня переспела и покупать её не стоит.

В наших краях, к сожалению, мало выращивают черешни – только в южных регионах. Отечественная черешня составляет только 7% общего рынка. Виной тому – недостаток солнца даже в наших южных краях.

В целях недобросовестного маркетинга сейчас активно пользуются тем, что стало модным покупать отечественные товары. Под видом краснодарской черешни могут продать ягоду, привезённую откуда угодно, поэтому следует быть внимательными и не поддаваться на такие уловки <...>

Полностью беседу с экспертом слушайте в аудиофайле!

Ведущие – Наталья Стребнева и Константин Корольков

"Вести"

"Вести"

Начало в 15:00 "Вести"

Михаил Кричман: инженерия творчества

Михаил Кричман: инженерия творчества

Начало в 15:10 "Неизвестная планета"

"Мюзик-холл"

"Мюзик-холл"

Начало в 15:35 "Мюзик-холл"

"Вести"

"Вести"

Начало в 16:00 "Вести"

"Бессмертные песни"

"Бессмертные песни"

Начало в 16:10 "Бессмертные песни"

"Саундтрек"

"Саундтрек"

Начало в 16:35 "Саундтрек"

"Вести"

"Вести"

Начало в 17:00 "Вести"

Уильямс Теннесси  "Кошка на раскалённой крыше". Продолжение

Уильямс Теннесси "Кошка на раскалённой крыше". Продолжение

Начало в 17:10 "Театр у микрофона"

"Вести"

"Вести"

Начало в 18:00 "Вести"

Алексей Белов из группы "Парк Горького"

Алексей Белов из группы "Парк Горького"

Начало в 18:10 "Высокое напряжение"

"Вести"

"Вести"

Начало в 19:00 "Вести"

Центральный банк и криптовалюта

Центральный банк и криптовалюта

Начало в 19:10 "Факультет ненужных вещей"

"Вести"

"Вести"

Начало в 20:00 "Вести"

"Акустика"

"Акустика"

Начало в 20:10 "Акустика"

"Вести"

"Вести"

Начало в 21:00 "Вести"

"Музыкальное путешествие с Артемом Варгафтиком"

"Музыкальное путешествие с Артемом Варгафтиком"

Начало в 21:10 "Музыкальное путешествие с Артемом Варгафтиком"

"Вести"

"Вести"

Начало в 22:00 "Вести"

"Стадион".  Спортивная программа

"Стадион". Спортивная программа

Начало в 22:10 "Стадион". Спортивная программа

Золотые традиции русского балета

Золотые традиции русского балета

Начало в 22:30 "От пролога к эпилогу"

"Вести"

"Вести"

Начало в 23:00 "Вести"

Афанасий Фет: "Измучен жизнью, коварством надежды…"

Афанасий Фет: "Измучен жизнью, коварством надежды…"

Начало в 23:10 "Культурный код"

Музыкальная программа

Музыкальная программа

Начало в 23:35 Музыкальная программа

"Вести"

"Вести"

Начало в 00:00 "Вести"

"Актуально"

"Актуально"

Начало в 00:10 "Актуально"

"Вести"

"Вести"

Начало в 01:00 "Вести"

"Российский радиоуниверситет"

"Российский радиоуниверситет"

Начало в 01:10 "Российский радиоуниверситет"

"Вести"

"Вести"

Начало в 02:00 "Вести"

"Этот безумный мир"

"Этот безумный мир"

Начало в 02:10 "Этот безумный мир"

"История из истории"

"История из истории"

Начало в 02:25 "История из истории"

Прямой эфир
Радио России
Радио России FM

Программа