+7 800 222 999 2
Скоро в эфире
Выбрать рубрику
06.09.2018
6 Сентября 2018

Хозяйке на заметку: отличаем хлеб по ГОСТу от хлеба по ТУ

В СМИ появились сообщения о том, что хлеб к концу года может подорожать. Кто и как разрабатывает стандарты хлеба? От чего зависит качество хлеба? На что обращать внимание покупателю? Эксперт выпуска - Косован Анатолий Павлович академик РАН, доктор экономический наук профессор, советник Государственного НИИ хлебопекарной промышленности (ФГАНУ "Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности"). 

В СМИ появились сообщения о том, что хлеб к концу года может подорожать. Кто и как разрабатывает стандарты хлеба? От чего зависит качество хлеба? На что обращать внимание покупателю? Эксперт выпуска – Косован Анатолий Павлович академик РАН, доктор экономический наук профессор, советник Государственного НИИ хлебопекарной промышленности (ФГАНУ "Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности"):

- Я не понимаю, как при таких огромных объёмах сбора урожая нам не найти 10-15 млн тонн зерна пшеницы с высокими хлебопекарными свойствами! Создаётся парадоксальная ситуация, когда мы экспортируем зерно высокого качества, а себя обеспечиваем по остаточному принципу. В итоге мы вынуждены закупать за рубежом добавки, которые корректируют хлебопекарные свойства муки…

Полностью беседу с экспертом слушайте в аудиофайле!

Ведущие – Алла Волохина и Александр Хабургаев

­Отличаем хлеб по ГОСТу от хлеба по ТУ
"Вести"

"Вести"

Начало в 15:00 "Вести"

"Будьте здоровы"

"Будьте здоровы"

Начало в 15:10 "Будьте здоровы"

Эфир от 06.12.2019 (15:25)

Эфир от 06.12.2019 (15:25)

Начало в 15:25 "Наши песни – наша память"

Алексей Литвин  "Страсти по Каштанке". Часть 5-я

Алексей Литвин "Страсти по Каштанке". Часть 5-я

Начало в 15:30 "Литературный сериал"

"Вести"

"Вести"

Начало в 16:00 "Вести"

"Китовая тюрьма": китов отпустили – про моржей забыли

"Китовая тюрьма": китов отпустили – про моржей забыли

Начало в 16:10 "Разное время. Радиоканал"

Индекс оливье: сколько стоит тазик праздничного салата?

Индекс оливье: сколько стоит тазик праздничного салата?

Начало в 16:20 "Разное время. Радиоканал"

"Вести"

"Вести"

Начало в 17:00 "Вести"

Бодипозитив: польза или вред?

Бодипозитив: польза или вред?

Начало в 17:10 "Разное время. Радиоканал"

В Салехарде открылся фестиваль ледовой скульптуры

В Салехарде открылся фестиваль ледовой скульптуры

Начало в 17:45 "Разное время. Радиоканал"

"Вести"

"Вести"

Начало в 18:00 "Вести"

"Электротеатр у микрофона"

"Электротеатр у микрофона"

Начало в 18:10 "Электротеатр у микрофона"

"Культурный повод"

"Культурный повод"

Начало в 18:35 "Культурный повод"

"Вести"

"Вести"

Начало в 19:00 "Вести"

События, факты, комментарии...

События, факты, комментарии...

Начало в 19:10 "Вечерняя смена"

Ужесточение экзамена на права грозит навредить обучению водителей

Ужесточение экзамена на права грозит навредить обучению водителей

Начало в 19:12 "Вечерняя смена"

Не окладом единым: в России захотели выровнять зарплаты учителей

Не окладом единым: в России захотели выровнять зарплаты учителей

Начало в 19:25 "Вечерняя смена"

Россияне назвали «героев своего времени»

Россияне назвали «героев своего времени»

Начало в 19:35 "Вечерняя смена"

Комитет Госдумы поддержал возвращение пива на стадионы

Комитет Госдумы поддержал возвращение пива на стадионы

Начало в 19:42 "Вечерняя смена"

"Вести"

"Вести"

Начало в 20:00 "Вести"

Бионические инновационные протезы

Бионические инновационные протезы

Начало в 20:10 "Вечерняя смена"

Жители чукотского села попали в окружение белых медведей

Жители чукотского села попали в окружение белых медведей

Начало в 20:43 "Вечерняя смена"

"Вести"

"Вести"

Начало в 21:00 "Вести"

Добро руками молодых

Добро руками молодых

Начало в 21:10 "От первого лица"

Эфир от 06.12.2019 (21:35)

Эфир от 06.12.2019 (21:35)

Начало в 21:35 "Датский выбор"

"Вести"

"Вести"

Начало в 22:00 "Вести"

Эфир от 06.12.2019 (22:10)

Эфир от 06.12.2019 (22:10)

Начало в 22:10 "Стадион". Спортивная программа

Алексей Литвин  "Страсти по Каштанке". Часть 5-я

Алексей Литвин "Страсти по Каштанке". Часть 5-я

Начало в 22:30 "Литературный сериал"

"Вести"

"Вести"

Начало в 23:00 "Вести"

История многосерийного киномюзикла "Звезда родилась"

История многосерийного киномюзикла "Звезда родилась"

Начало в 23:10 "Мюзик-холл"

Охотник и его жертва

Охотник и его жертва

Начало в 23:35 "Ни пуха, ни пера"

"Вести"

"Вести"

Начало в 00:00 "Вести"

Эфир от 07.12.2019 (00:10)

Эфир от 07.12.2019 (00:10)

Начало в 00:10 Посидим по-хорошему

Фольклорный ансамбль "Ладовицы"

Фольклорный ансамбль "Ладовицы"

Начало в 00:35 "Фолк-альбом "Радио России"

"Вести"

"Вести"

Начало в 01:00 "Вести"

То да сё № 5

То да сё № 5

Начало в 01:10 "Аэростат"

"Вести"

"Вести"

Начало в 02:00 "Вести"

Эфир от 07.12.2019 (02:10)

Эфир от 07.12.2019 (02:10)

Начало в 02:10 "Поэтический минимум"

"Кавказский акцент"

"Кавказский акцент"

Начало в 02:30 "Кавказский акцент"

Прямой эфир
Радио России
Радио России FM

Программа