+7 800 222 999 2
24 Октября 2019

Робин Фуды: тренд нового времени

Первое правило – спасайте еду. Второе – делитесь ею. Третье – всегда проверяйте почту: вы можете понадобиться в любой момент. Все это ключевые догмы фудшеринга – бескорыстного и популярного движения по обмену продуктами, которое набрало уже несколько тысяч волонтеров по всей Москве. Рассказывает организатор движения "Фудшеринг Москва" Анна Успенская.

Организатор движения "Фудшеринг Москва" Анна Успенская (слева)

Организатор движения "Фудшеринг Москва" Анна Успенская (слева) http://sanktpeterburg.bezformata.com/

Программу "Вечерняя смена" ведут Дмитрий Чернов и Ольга Максимова.

Как рассказала Анна Успенская, организатор движения "Фудшеринг Москва", в это трудно поверить, но каждый год мы выбрасываем на помойку 17 млн тонн еды.

Робинфудами называются люди, которые занимаются фудшерингом. Это представители бескорыстного и популярного движения по обмену продуктами. В чём заключается обмен? Ведь вы просто раздаёте чьи-то лишние продукты тем, кто в этих продуктах нуждается.

А. Успенская: Фудшеринг – это не обмен продуктами, а спасение еды, которая оказалась нереализованной или просто ненужной, и её распределение.

Эту еду, которая находится уже на краю гибели, может получить только человек нуждающийся или человек, который может потратить свои собственные сбережения, свою заработную плату на то, чтобы купить её в магазине?

А. Успенская: Это зависит от проекта, потому что фудшеринг – это общее движение, в нём довольно много людей, несколько волонтёрских групп сейчас этим занимаются, в том числе в Москве.

Наше движение начиналось как чисто экологический проект, как фудшеринг в Германии, который мы взяли за образец. Получать и забирать еду мог любой желающий, и распределять её можно было кому угодно. Но потом мы увидели, что организации, которые эту еду отдают, гораздо активнее и с большей радостью идут на сотрудничество, если еда попадает малообеспеченным и нуждающимся людям. И мы добавили правило о том, что распределять еду нужно нуждающимся.

Какая самая люксовая еда к вам попадала для распределения? Красная икра, красная или белая рыба вам попадались?

А. Успенская: То, что вы перечислили, продукты животного происхождения. Они входят в группу риска, поэтому их реже отдают.

У вас в основном какая категория продуктов?

А. Успенская: Самое частые продукты – это готовая еда из столовых и кафе. Та еда, что готовят в начале дня и в конце дня уже не могут оставить на завтра. Соответственно, её отдают нам.

Ещё отдают много хлеба и хлебобулочных изделий.

А также овощи и фрукты с немного повреждённой кожурой. То есть, такие продукты, которые остаются безопасными, но немного потеряли свой товарный вид.

­Робин Фуды: тренд нового времени

"Вести"

"Вести"

Начало в 19:00 "Вести"

Эфир от 07.12.2019 (19:10)

Эфир от 07.12.2019 (19:10)

Начало в 19:10 "Культурный багаж"

"Вести"

"Вести"

Начало в 20:00 "Вести"

В гостях у Дианы Гурцкой – певец Стас Пьеха

В гостях у Дианы Гурцкой – певец Стас Пьеха

Начало в 20:10 "Дорогая передача"

"Вести"

"Вести"

Начало в 21:00 "Вести"

"И не мала, и не торжественна, и не слишком месса" …

"И не мала, и не торжественна, и не слишком месса" …

Начало в 21:10 "Альфа и Омега"

Диего Веласкес – художник и дипломат

Диего Веласкес – художник и дипломат

Начало в 21:35 "Галерея мастеров"

"Музыка про...". Эфир от 07.12.2019 (21:50)

"Музыка про...". Эфир от 07.12.2019 (21:50)

Начало в 21:50

"Вести"

"Вести"

Начало в 22:00 "Вести"

Эфир от 07.12.2019 (22:10)

Эфир от 07.12.2019 (22:10)

Начало в 22:10 "Стадион". Спортивная программа

Вечные чары фламенко...

Вечные чары фламенко...

Начало в 22:30 "Исповедь гитары". Встреча в студии "Радио России"

"Вести"

"Вести"

Начало в 23:00 "Вести"

Викентий Вересаев "Состязание"

Викентий Вересаев "Состязание"

Начало в 23:10 "Рассказы разных лет"

Музыкальная программа

Музыкальная программа

Начало в 23:35 Музыкальная программа

"Вести"

"Вести"

Начало в 00:00 "Вести"

Старые приключения итальянцев в России

Старые приключения итальянцев в России

Начало в 00:10 "Барочная практика"

"Вести"

"Вести"

Начало в 01:00 "Вести"

Рок-поэты

Рок-поэты

Начало в 01:10 "Восьмая нота"

"Вести"

"Вести"

Начало в 02:00 "Вести"

Эфир от 08.12.2019 (02:10)

Эфир от 08.12.2019 (02:10)

Начало в 02:10 "Альфа и Омега"

Диего Веласкес – художник и дипломат

Диего Веласкес – художник и дипломат

Начало в 02:35 "Галерея мастеров"

"Музыка про...". Эфир от 08.12.2019 (02:50)

"Музыка про...". Эфир от 08.12.2019 (02:50)

Начало в 02:50

"Вести"

"Вести"

Начало в 03:00 "Вести"

Эфир от 08.12.2019 (03:10)

Эфир от 08.12.2019 (03:10)

Начало в 03:10 "От пролога к эпилогу"

Из проекта «Heads», 2000 год

Из проекта «Heads», 2000 год

Начало в 03:40 "Такой вот фокус"

Джон Адамс "Цветущее дерево"

Джон Адамс "Цветущее дерево"

Начало в 03:50 "Мы очень любим оперу"

"Вести"

"Вести"

Начало в 04:00 "Вести"

Эфир от 08.12.2019 (04:10)

Эфир от 08.12.2019 (04:10)

Начало в 04:10 Посидим по-хорошему

Фольклорный ансамбль "Ладовицы"

Фольклорный ансамбль "Ладовицы"

Начало в 04:35 "Фолк-альбом "Радио России"

"Вести"

"Вести"

Начало в 05:00 "Вести"

Музыкальная программа

Музыкальная программа

Начало в 05:10 Музыкальная программа

Эфир от 08.12.2019 (05:30)

Эфир от 08.12.2019 (05:30)

Начало в 05:30 "Датский выбор"

"Вести"

"Вести"

Начало в 06:00 "Вести"

"Этот безумный мир"

"Этот безумный мир"

Начало в 06:10 "Этот безумный мир"

Эфир от 08.12.2019 (06:30)

Эфир от 08.12.2019 (06:30)

Начало в 06:30 "Саундтрек"

"Вести"

"Вести"

Начало в 07:00 "Вести"

Прямой эфир
Радио России
Радио России FM

Программа