+7 800 222 999 2
24 Октября 2019

Робин Фуды: тренд нового времени

Первое правило – спасайте еду. Второе – делитесь ею. Третье – всегда проверяйте почту: вы можете понадобиться в любой момент. Все это ключевые догмы фудшеринга – бескорыстного и популярного движения по обмену продуктами, которое набрало уже несколько тысяч волонтеров по всей Москве. Рассказывает организатор движения "Фудшеринг Москва" Анна Успенская.

Организатор движения "Фудшеринг Москва" Анна Успенская (слева)

Организатор движения "Фудшеринг Москва" Анна Успенская (слева) http://sanktpeterburg.bezformata.com/

Программу "Вечерняя смена" ведут Дмитрий Чернов и Ольга Максимова.

Как рассказала Анна Успенская, организатор движения "Фудшеринг Москва", в это трудно поверить, но каждый год мы выбрасываем на помойку 17 млн тонн еды.

Робинфудами называются люди, которые занимаются фудшерингом. Это представители бескорыстного и популярного движения по обмену продуктами. В чём заключается обмен? Ведь вы просто раздаёте чьи-то лишние продукты тем, кто в этих продуктах нуждается.

А. Успенская: Фудшеринг – это не обмен продуктами, а спасение еды, которая оказалась нереализованной или просто ненужной, и её распределение.

Эту еду, которая находится уже на краю гибели, может получить только человек нуждающийся или человек, который может потратить свои собственные сбережения, свою заработную плату на то, чтобы купить её в магазине?

А. Успенская: Это зависит от проекта, потому что фудшеринг – это общее движение, в нём довольно много людей, несколько волонтёрских групп сейчас этим занимаются, в том числе в Москве.

Наше движение начиналось как чисто экологический проект, как фудшеринг в Германии, который мы взяли за образец. Получать и забирать еду мог любой желающий, и распределять её можно было кому угодно. Но потом мы увидели, что организации, которые эту еду отдают, гораздо активнее и с большей радостью идут на сотрудничество, если еда попадает малообеспеченным и нуждающимся людям. И мы добавили правило о том, что распределять еду нужно нуждающимся.

Какая самая люксовая еда к вам попадала для распределения? Красная икра, красная или белая рыба вам попадались?

А. Успенская: То, что вы перечислили, продукты животного происхождения. Они входят в группу риска, поэтому их реже отдают.

У вас в основном какая категория продуктов?

А. Успенская: Самое частые продукты – это готовая еда из столовых и кафе. Та еда, что готовят в начале дня и в конце дня уже не могут оставить на завтра. Соответственно, её отдают нам.

Ещё отдают много хлеба и хлебобулочных изделий.

А также овощи и фрукты с немного повреждённой кожурой. То есть, такие продукты, которые остаются безопасными, но немного потеряли свой товарный вид.

­Робин Фуды: тренд нового времени

"Вести"

"Вести"

Начало в 14:00 "Вести"

"Действующие лица"

"Действующие лица"

Начало в 14:10 "Действующие лица"

"Вести"

"Вести"

Начало в 15:00 "Вести"

"Будьте здоровы"

Начало в 15:10

В.Орлов. "Альтист Данилов". Радиоспектакль. Часть 6-я

Начало в 15:30

"Вести"

"Вести"

Начало в 16:00 "Вести"

На связи – страна

На связи – страна

Начало в 16:10 "Разное время. Радиоканал"

"Вести"

"Вести"

Начало в 17:00 "Вести"

Эффективность работы школ

Эффективность работы школ

Начало в 17:10 "Разное время. Радиоканал"

"Вести"

"Вести"

Начало в 18:00 "Вести"

События, факты, комментарии

События, факты, комментарии

Начало в 18:10 "Актуально"

"Вести"

"Вести"

Начало в 19:00 "Вести"

События, факты, комментарии

События, факты, комментарии

Начало в 19:10 "Вечерняя смена"

"Вести"

"Вести"

Начало в 20:00 "Вести"

Гость студии: Алексей Иовчев

Гость студии: Алексей Иовчев

Начало в 20:10 "Вечерняя смена"

"Вести"

"Вести"

Начало в 21:00 "Вести"

"Шинель"

"Шинель"

Начало в 21:10 "Шинель"

"Саундтрек"

"Саундтрек"

Начало в 21:35 "Саундтрек"

"Вести"

"Вести"

Начало в 22:00 "Вести"

"Стадион". Итоги дня

"Стадион". Итоги дня

Начало в 22:10 "Стадион". Спортивная программа

В.Орлов. "Альтист Данилов". Радиоспектакль. Часть 6-я

Начало в 22:30

"Вести"

"Вести"

Начало в 23:00 "Вести"

"Джазовое настроение"

"Джазовое настроение"

Начало в 23:10 "Джазовое настроение"

"Вести"

"Вести"

Начало в 00:00 "Вести"

"Железная воля". Моноспектакль С.Гармаша по одноименному рассказу Н.С.Лескова. Серия 12-я

Начало в 00:10

Время. События. Люди

Время. События. Люди

Начало в 00:35 Время. События. Люди

"Вести"

"Вести"

Начало в 01:00 "Вести"

Эпидемии в Европе: холера, заговоры и бунты

Эпидемии в Европе: холера, заговоры и бунты

Начало в 01:10 "Российский радиоуниверситет"

"Вести"

"Вести"

Начало в 02:00 "Вести"

Прямой эфир
Радио России
Радио России FM

Программа