#морепродукты

19:33

15.08.2019

Минтай из России завоёвывает европейский рынок

"Вечерняя смена"

Российский минтай может потеснить китайский в Европе, считают эксперты. На прямой связи со студией бренд менеджер рыбоперерабатывающего предприятия «Риф» Светлана Кроткова. ‪

11:10

18.01.2019

Рынок деликатесных аквакультур в России

Специально для "Радио России"

Креветки из Калуги – это не миф, а реальность. Уже третий год в селе Коллонтай Малоярославецкого района работает ферма по выращиванию белой тихоокеанской креветки, которую в нашей стране называют "королевской". Продукт пока премиальный и стоит дорого – даже для рестораторов. Однако в планах создателей фермы – расширение производства, что поспособствует снижению цен на отечественный деликатесный морепродукт…

16:10

13.07.2018

Фестиваль дальневосточных гребешков "На гребне!"

"Разное время. Радиоканал"

Фестиваль дальневосточных гребешков "На гребне!" проходит в нескольких городах Дальнего Востока. Фестиваль посвящен одному из самых популярных дальневосточных морепродуктов – приморскому гребешку, настоящей жемчужине Японского моря. Гребешок издавна считался деликатесом, а в настоящее время стал одной из визитных карточек Дальнего Востока...

08:46

15.06.2018

Рыбка по-быстрому!

"Сигналы точного времени"

У каждого из нас основная проблема – нехватка времени. Заходя на кухню, ловим себя на мысли, а что бы такого приготовить вкусненького, но быстро! Вспомним о морепродуктах и рыбе, используем филе, чтобы не мучиться с разделкой – рецепты от Ирины Ковалевой!

11:33

24.05.2018

Летнее меню: главная еда – рыба

"Домашняя академия"

Почему в жаркие дни лучше есть больше рыбы? Какая рыба полезнее для здоровья человека? Как её правильно готовить, чтобы в ней оставалось больше полезных веществ? Каковы опасности при употреблении рыбы? Разбираемся в вопросах вместе с экспертом – к.м.н. Денисовой Натальей Николаевной, диетологом, старшим научным сотрудником ФГБУН "ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи".

11:33

22.05.2018

Деликатес на грани фола: креветки с мышьяком

"Домашняя академия"

Почему появляются такие продукты и как их распознать? Говорим об этом с врио заведующего лабораторией Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии Светланой Полуниной.

17:13

29.03.2018

Развитие производства аквакультуры в России. Культура потребления морепродуктов

"Разное время. Радиоканал"

За последние четыре года в производстве аквакультуры на полуострове произошел взрывной рост. Морские плантации, где выращивают моллюсков, креветок и некоторые виды рыбы, выросли в 200 раз, а число ферм увеличивается в геометрической прогрессии. Вместе с производством стремительно растет и конкуренция. Все больше новых ферм по выращиванию мидий и устриц открываются по стране...

08:52

22.12.2017

Готовим полноценный обед - из креветок

"Сигналы точного времени"

Креветки - продукт весьма вкусный, но второстепенный, закусочный. Но и из этого продукта можно приготовить довольно сытное сочное блюдо для всей семьи! Приступаем…

17:46

03.10.2017

О рыбе и морепродуктах

"Разное время. Радиоканал"

Автор рубрики "Истина в еде" Людмила Царькова и диетолог Елена Соломатина рассказали о диетическом и лечебном питании, где рыба и морепродукты находят самое широкое применение. Это понятно: они легче чем мясо усваиваются нашим организмом, структура тканей у них более мягкая...

12:33

31.05.2017

Быстро и вкусно: рыба и морепродукты

"Сигналы точного времени"

Как сэкономить время на кухне? Записывайте быстрые рецепты из рыбы и морепродуктов от Ирины Ковалёвой.

Показать еще

О Радио России

© Все права на любые материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии с российским и международным законодательством об авторском праве и смежных правах.

Использование любых аудио-, фото- и видеоматериалов, размещенных на сайте, допускается только с разрешения правообладателя и ссылкой на сайт radiorus.ru. При полной или частичной перепечатке текстовых материалов в интернете гиперссылка на radiorus.ru обязательна. Техническое сопровождение: Дирекция информационных технологий ВГТРК. Для детей старше 16 лет.

На сайте функционирует система коррекции ошибок. Обнаружив неточность в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Rambler's Top100

"Вести"

Начало в 15:00 "Вести"

Михаил Кричман: инженерия творчества

Михаил Кричман: инженерия творчества

Начало в 15:10 "Неизвестная планета"

"Мюзик-холл"

Начало в 15:35 "Мюзик-холл"

"Вести"

Начало в 16:00 "Вести"

"Бессмертные песни"

"Бессмертные песни"

Начало в 16:10 "Бессмертные песни"

"Саундтрек"

Начало в 16:35 "Саундтрек"

"Вести"

Начало в 17:00 "Вести"

Уильямс Теннесси "Кошка на раскалённой крыше". Продолжение

Уильямс Теннесси "Кошка на раскалённой крыше". Продолжение

Начало в 17:10 "Театр у микрофона"

"Вести"

Начало в 18:00 "Вести"

Алексей Белов из группы "Парк Горького"

Алексей Белов из группы "Парк Горького"

Начало в 18:10 "Высокое напряжение"

"Вести"

Начало в 19:00 "Вести"

Центральный банк и криптовалюта

Центральный банк и криптовалюта

Начало в 19:10 "Факультет ненужных вещей"

"Вести"

Начало в 20:00 "Вести"

"Акустика"

Начало в 20:10 "Акустика"

"Вести"

Начало в 21:00 "Вести"

"Музыкальное путешествие с Артемом Варгафтиком"

"Музыкальное путешествие с Артемом Варгафтиком"

Начало в 21:10 "Музыкальное путешествие с Артемом Варгафтиком"

"Вести"

Начало в 22:00 "Вести"

"Стадион". Спортивная программа

"Стадион". Спортивная программа

Начало в 22:10 "Стадион". Спортивная программа

Золотые традиции русского балета

Золотые традиции русского балета

Начало в 22:30 "От пролога к эпилогу"

"Вести"

Начало в 23:00 "Вести"

Афанасий Фет: "Измучен жизнью, коварством надежды…"

Афанасий Фет: "Измучен жизнью, коварством надежды…"

Начало в 23:10 "Культурный код"

Музыкальная программа

Музыкальная программа

Начало в 23:35 Музыкальная программа

"Вести"

Начало в 00:00 "Вести"

"Актуально"

Начало в 00:10 "Актуально"

"Вести"

Начало в 01:00 "Вести"

"Российский радиоуниверситет"

"Российский радиоуниверситет"

Начало в 01:10 "Российский радиоуниверситет"

"Вести"

Начало в 02:00 "Вести"

"Этот безумный мир"

"Этот безумный мир"

Начало в 02:10 "Этот безумный мир"

"История из истории"

"История из истории"

Начало в 02:25 "История из истории"

Борис Минаев "Детство Лёвы". Часть 1-я

Борис Минаев "Детство Лёвы". Часть 1-я

Начало в 02:30 "Литературный сериал"

"Вести"

Начало в 03:00 "Вести"

Прямой эфир

Радио России

Радио России FM

Программа