"Сигналы точного времени". Книги Похлёбкина: кулинария как история страны
Об уникальном человеке, авторе более 40 книг и 600 статей, переведенных на 16 языков, Вильяме-Августе Васильевиче Похлебкине – говорим с Александром Леонидовичем Мясниковым, писателем, главным редактором проекта "Россия – моя история" и Василием Емельяненко – шеф-поваром, шеф-консультантом кулинарных шоу на российском ТВ, ведущий собственного YouTube-канала.